Гастро-яхтенное путешествие по Амальфийскому побережью
5-12 мая 2018
2-ое гастро-яхтенное путешествие на парусных катамаранах по Амалфийскому побережью Италии!
Организаторы тура сеть ресторанов Сыто-Пьяно и яхтенное агентство Yacht Travel. Путешествие пройдет на новых комфортабельных катамаранах 40-42 футов. Старт с г. Салерно.
Позитано, Амальфи, Сорренто, о.Капри, о.Искья - раскрываются во всей своей красоте именно с моря.
И самый удобный способ посетить и насладиться красотой Амалфийского побережья пройти его на яхте. Самый вкусный - пойти в гастро-яхтенное путешествие вместе с нами )
За неделю познавательного путешествия нам с вами предстоит:
- насладиться природной красотой Амальфийского побережья
- познакомиться с уникальной кухней этого региона
- изучить локальный продукт
- раскрыть секреты приготовления многих блюд и повысить свои кулинарные навыки
- посетить лучшие сыроварни и винодельни
- научиться дегустировать и разбираться в винах
- посетить лучшие рестораны
- стать участником кулинарного баттла и получить ценный приз от организаторов
- насладиться морем, искупаться в самых чистых бухтах и ощутить все достоинства яхтенного путешествия!
Итак друзья, если вы любите приключения и вкусно провести время, то нам с вами явно по пути!
ПРОГРАММА
Видеоролик с нашего предыдущего Гастро-яхтенного путешествия по Липарским островам и Сицилии.
Маршрут Гастро-яхтенного путешествия по Амалфийскому побережью,
5-12 мая 2018
День 1 (4.05.2018). Неаполь
Неаполь – родина пиццы, город со скандальной репутацией, но и одновременно один из самых прекрасных городов Италии со своим диалектом , архитектурой, музыкой , ну и конечно же гастрономией!
Пешеходная экскурсия по историческому центру города. Посетим рыбный рынок, знакомство с местными специалитетами. Самые известные традиционные пиццерии южной столицы. Дегустация нескольких видов пиццы – с овощами, с морепродуктами и несомненно Пиццы Маргарита - с моццареллой, помидорами и базиликом, появившейся именно в Неаполе в честь королевы Маргариты Савойской. Вторая половина дня – свободное время для прогулок и аперитива на набережной неаполитанского залива. Ночевка в гостинице.
День 2. Неаполь - Помпеи - Салерно
Салерно - настоящий «сундук с сокровищами» ! Романтическая набережная, Великолепный замок Кастелло Ареки, Собор Сан-Маттео и множество очаровательных мест, площадей, церквей делают этот город излюбленным местом для путешественников. По дороге в Салерно экскурсия в Помпеи - древнеримский город погребённый под слоем вулканического пепла в результате извержения Везувия 24 августа 79 года. Музей под открытым небом, внесён в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Прогулка по Салерно, закупка продуктов, заселение на яхты. Вечером на яхте традиционная Aperol spritz party, знакомство всех участников. Ужин от Шефа на яхте.
День 3 Салерно-Амальфи
Ранним утром экскурсия в городок Баттипалья, где производится самая вкусная моццарелла из молока буйволиц. Посещение сыроварни, дегустация рикотты и свежайшей моцареллы из буйволиного молока. Днём самый волнующий момент, первый выход в море, купание в самых красивых местах. Вторая половина дня, город Амальфи – столица независимой республики мореплавателей, Мекка для туристов, РЕЗИДЕНЦИЯ звёзд кино и политиков и просто райский уголок! Посещение кондитерской и знакомство со специалитетами амальфитанского побережья. Особое внимание – пастиера наполитана – сладкий пирог с пшеничными зернами и рикоттой. Традиционной здесь является и сфолья – слоеное тесто в форме хвоста арагосты с начинкой из лимонного крема. Ужин в ресторане.
День 4, Амальфи - о. Капри
Капри- небольшой, необычайно красивый остров, поднимающийся из вод Неаполитанского залива. Знаменитый “Голубой грот», Феникийская лестница и нереально красивые виды на скалы Фаральони. Утром переход на остров. Днём мастер-класс и обед от Шефа на яхте. Во второй половине дня прогулка по острову. Ужин в ресторане.
День 5. о. Капри - о. Искья
о. Искья - самый большой остров в Неаполитансом заливе, знаменит своими термальными парками, ну и конечно же своей невероятной кухней! Средиземноморская пища на базе морепродуктов, душистых томатов и зелени, тушеных баклажанов и перцев, а также знаменитый кролик по-искитански! Экскурсия по острову Ужин в ресторане либо на яхте.
День 6. о. Искья - Сорренто
Символом города Сорренто является лимон, из которого по старинной технологии готовят ту самую знаменитую Лимончелло, а в ресторанах подают невероятное количество блюд и десертов на его основе. Сорренто восхищает своей красотой и историей. Прогулка по городу, обед в античном ресторане. Дегустация Лимончелло и история происхождения этого знаменитого ликера.
День 7. Сорренто - Позитано
Позитано-спокойный и уютный городок, известен мастерскими по обработке и росписи керамики. Во второй половине дня - экскурсия на агроферму с оливковыми и лимонными садами, виноградниками, дегустацией вин и лимончелло, домашних сыров и салуми. Вечером нас ждет ужин от Шефа на яхте.
День 8. Позитано - Салерно
В этот день мы максимально будем наслаждаться морем, а по возвращению в марину нас ждет кулинарный батл , в котором каждая команда сможет показать, чему она научилась за время нашего гастрономического путешествия. Победители получат ценные призы от организаторов. Ужин на яхте либо в ресторане.
День 9. Салерно - Неаполь
Утром сдаем яхты, пьем кофе в лучшей кофейне Салерно и отправляемся в аэропорт Неаполя, наше путешествие подошло к концу.